สูตร"ต้มยำเห็ดน้ำข้น" สูตรเด็ด เผ็ดสำหรับคนจริง!!


 

เวลาเตรียมการ: 15 นาที     เวลาที่ใช้ทำอาหาร: 15 นาที     ทานได้: 4-5คน

ส่วนประกอบ

  • เห็ดนางฟ้า เห็ดฟาง ออรินจิ ชิเมจิขาวและดำ 350 กรัม
  • น้ำ 2 ถ้วย
  • ข่าหั่นแว่น 6 แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อน 1 นิ้วบุบ 1 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก 3 ใบ
  • คนอร์ซุปก้อนรสต้มยำ 2 ก้อน
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนชา
  • นมข้นจืด ¼ ถ้วย
  • พริกขี้หนูบุบ 4-5 เม็ด
  • น้ำมะนาว น้ำปลาสำหรับปรุงรสเพิ่มตามชอบ
  • ใบผักชีสำหรับโรยหน้า